Risotti
Riso agli Asparagi
€1,44 – €10,08
Risotto con asparagi liofilizzati.
Ingredienti: Riso Carnaroli, asparagi liofilizzati, cipolla e erba cipollina.
Preparazione: saltare in una padella ampia in olio d’oliva, sfumare a piacere con del vino,cuocere per circa 16-18 minuti aggiungendo mano a mano brodo o acqua e dado, aggiustando il sale. A fine cottura lasciar riposare 5 minuti prima di servire.
Per una persona circa 80 gr
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